揭示代谢亚群“分工密码”

建立适配于高温大曲的群落稳定同位素示踪、拉曼光谱鉴定及单细胞分选技术

啤酒发酵智能监控新技术

通过复合诱变与高通量流式拉曼分选技术，成功获得脂质含量高达40.26%的酿酒酵母突变株，并揭示了其脂质积累机制，为微生物发酵法高效生产高值功能脂肪酸棕榈油酸提供了新菌种资源

从“群体检测”到“单菌画像”的益生菌多维质检

高产DHA的活体单细胞筛选从“月”压缩至“天”

开发“介电诱导确定性侧向位移实现单细胞聚焦、捕获和分选的拉曼流式分选技术”（pDEP-DLD-RACS），显著缩短从全基因组随机诱变突变体库中直接“先筛后养”高产DHA的活体裂殖壶菌单细胞的周期，将筛选时间从“月”压缩至“天”，为绿色生物制造按下“加速键”

开发基于流式拉曼（RFC）的高通量、高精度益生菌快速质检技术，为益生菌产品提供了“单细胞分辨率”的多参数质量评估手段，并为行业带来了“菌株身份证”级别的质量评估新方法

利用拉曼组平台多维度揭示表面活性剂抗菌机制（金黄色葡萄球菌）

利用拉曼组平台多维度揭示表面活性剂抗菌机制